Die Lenkungsgruppe Fair Trade der Stadt Schwabmünchen hat sich bemüht eine weitere Informationsveranstaltung anzubieten. Dieses Mal geht es um Schokolade und die Lieferketten vom Regenwald bis nach Schwabmünchen. Die Chocolaterie Müller bietet mit der Schokolade von Original Beans die wohl einzige klimapositive Schokolade an. Was es damit auf sich hat erfahren Sie bei einer Reise in den Regenwald.
Patrick von Vacano von Original Beans Schokolade nimmt Sie mit auf eine Reise in den Regenwald und beleuchtet die Lieferkette und die Herausforderungen fairen Handels am Beispiel des Kakao. Die Original Beans Mission lautet: Gemeinsam mit unserer Community aus Landwirten und Schokoladenliebhabern sowie Köchen und Patissiers regenerieren wir, was wir konsumieren. Die Firma sucht und schützt die seltensten und fairsten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie zu exklusiver, reiner Schokolade höchster Qualität. Gleichzeitig pflanzt sie für jede verkaufte Tafel einen Baum im Regenwald. Kakaobauern erhalten Schulungen, Ausrüstung und – durch Direktverkauf – faire Preise für ihre seltenen Bohnen.
Dank konsequenter regenerativer Agroforstwirtschaft und klimaoptimierter Produktion — einschließlich kompostierbarer Verpackung — ist Original Beans die weltweit erste und einzige klimapositive Schokolade. Die Produkte von Original Beans haben zahlreiche Lebensmittel- und Schokoladenpreise gewonnen und werden von Schokoladenliebhabern geliebt, darunter dem internationalen Who’s who der Spitzenköche und Konditoren.
Die Chocolaterie Müller lädt Sie herzlich ein zu dieser Reise in die Welt dieser besonderen Schokolade.
Ein Vortrag mit anschließender Diskussion.
Es gibt nur begrenzte Sitzplätze bis max. 50 Personen, bitte melden Sie sich an!
Anmeldung bis spätestens 17.10. bitte mit vollständigen Namen und Personenanzahl an das Kulturbüro: Frau Eberle m.eberle@schwabmuenchen.de
Veranstalter und Ort: Chololaterie Müller, Fuggerstraße 29, 86830 Schwabmünchen
Eintritt frei